חוזרים לשגרה בריאה אחרי חג הפסח
אכלתם קניידלך ומצות לאורך כל ימות החג וחול המועד? הגיע הזמן לומר- "דיי דיינו" ולחזור לשיגרה ולתזונה מאוזנת ובריאה. ענבל כץ פרידלנדר דיאטנית קלינית מחוזית בכללית מחוז מרכז נותנת כמה דגשים לחזרה מהירה לשיגרה וכמובן גם לגיזרה
חג הפסח הוא תקופה חגיגית, משפחתית וטעימה במיוחד – אך גם מלוּוה לא פעם באכילה מרובה, שינוי בשעות הארוחות, שינה לא מסודרת וכמובן גם ירידה בפעילות גופנית. החזרה לשגרה לאחר החג מהווה הזדמנות מצוינת לעצור, להקשיב לגוף ולחזור לאיזון – מבלי להרגיש אשמה או צורך ב"דיאטות כסאח" קיצוניות. להלן כמה דגשים שיסייעו לכם לחזור באופן הדרגתי ומאוזן לשגרת חיים בריאה.
תפריט מאוזן – לאכול נכון, ללא קיזוז ודילוג על ארוחות
אחרי תקופה של ארוחות חג עשירות וכבדות, הפיתוי לדלג על ארוחות או "לפצות" על האכילה – גדול. אבל הדרך היעילה ביותר היא דווקא חזרה לתפריט מסודר המכיל את כל אבות המזון ללא מזונות מעובדים ומתועשים. המפתח הוא איזון ולא קיצוניות – תזונה שמספקת לגוף את מה שהוא צריך, בלי תחושת מחסור או אכילה רגשית. במהלך הפסח, צריכת מצות עלולה להכביד על מערכת העיכול ולגרום לעצירות. לכן, כדאי לשלב מזונות עשירים בסיבים גם לאחר החג. להרבות בירקות טריים ומבושלים בכל ארוחה. לשלב פירות עם קליפה כגון תפוח, אגס, שזיף וכד' ולהוסיף קטניות- עדשים, גרגרי חומוס ושעועית, דגנים מלאים – אורז מלא, קינואה, בורגול, לחם מחיטה מלאה וכו.
מודעות לאכילה – להקשיב לגוף, לא להרגל
במהלך החג אנו לעיתים אוכלים "כי צריך", "כי כולם אוכלים" או כי "חבל שיישאר". החזרה לשגרה היא הזדמנות נהדרת ללמוד אכילה מודעת.
לפני כל ארוחה – שאלו את עצמכם: אני רעב/ה או אולי רק עייף/ה או משועמם/ת? כמה באמת אני צריך/ה כדי לשבוע? ואיך ארגיש אחרי שאסיים לאכול? המטרה היא לא שליטה נוקשה – אלא חיבור מחודש לגוף ולתחושת רעב/שובע שלכם.
שתייה
אחת הדרכים הפשוטות, אך היעילות ביותר להחזיר את הגוף לאיזון היא שתייה מספקת של מים. גם מזג האוויר המתחמם מחייב צריכה נוספת של מים. ***אז מה כדאי לעשות?
התחילו את היום בכוס מים גדולה. הציבו בקבוק מים לידכם לאורך היום ושתו ממנו באופן קבוע. ניתן להוסיף למים פלחי לימון, נענע, פלחי תפוח או מלפפון – להוספת טעם עדין. הימנעו ממשקאות ממותקים הכוללים גם מיץ טבעי, שמכיל כמות גבוהה של סוכר.
בנוסף, חשוב לחזור לשיגרה של פעילות גופנית, שמשפיעה לא רק על המשקל, אלא גם על מצב הרוח, רמות האנרגיה ואפילו על איכות השינה. ולסיכום, אין צורך להרגיש אשמה על מה שנאכל – החג הוא חלק מהחיים, ולא "תקלה" שדורשת תיקון. חזרה הדרגתית לשגרה בריאה תעזור לכם להשיל עודפי משקל שהצטברו, להרגיש טוב, להחזיר את האנרגיה ולהתמקד במה שחשוב באמת – בריאות מאוזנת ומתמשכת.
אורך כל ימות החג וחול המועד? הגיע הזמן לומר- "דיי דיינו" ולחזור לשיגרה ולתזונה מאוזנת ובריאה. ענבל כץ פרידלנדר דיאטנית קלינית מחוזית בכללית מחוז מרכז נותנת כמה דגשים לחזרה מהירה לשיגרה וכמובן גם לגיזרה
חג הפסח הוא תקופה חגיגית, משפחתית וטעימה במיוחד – אך גם מלוּוה לא פעם באכילה מרובה, שינוי בשעות הארוחות, שינה לא מסודרת וכמובן גם ירידה בפעילות גופנית. החזרה לשגרה לאחר החג מהווה הזדמנות מצוינת לעצור, להקשיב לגוף ולחזור לאיזון – מבלי להרגיש אשמה או צורך ב"דיאטות כסאח" קיצוניות. להלן כמה דגשים שיסייעו לכם לחזור באופן הדרגתי ומאוזן לשגרת חיים בריאה.
תפריט מאוזן – לאכול נכון, ללא קיזוז ודילוג על ארוחות
אחרי תקופה של ארוחות חג עשירות וכבדות, הפיתוי לדלג על ארוחות או "לפצות" על האכילה – גדול. אבל הדרך היעילה ביותר היא דווקא חזרה לתפריט מסודר המכיל את כל אבות המזון ללא מזונות מעובדים ומתועשים. המפתח הוא איזון ולא קיצוניות – תזונה שמספקת לגוף את מה שהוא צריך, בלי תחושת מחסור או אכילה רגשית. במהלך הפסח, צריכת מצות עלולה להכביד על מערכת העיכול ולגרום לעצירות. לכן, כדאי לשלב מזונות עשירים בסיבים גם לאחר החג. להרבות בירקות טריים ומבושלים בכל ארוחה. לשלב פירות עם קליפה כגון תפוח, אגס, שזיף וכד' ולהוסיף קטניות- עדשים, גרגרי חומוס ושעועית, דגנים מלאים – אורז מלא, קינואה, בורגול, לחם מחיטה מלאה וכו.
מודעות לאכילה – להקשיב לגוף, לא להרגל
במהלך החג אנו לעיתים אוכלים "כי צריך", "כי כולם אוכלים" או כי "חבל שיישאר". החזרה לשגרה היא הזדמנות נהדרת ללמוד אכילה מודעת.
לפני כל ארוחה – שאלו את עצמכם: אני רעב/ה או אולי רק עייף/ה או משועמם/ת? כמה באמת אני צריך/ה כדי לשבוע? ואיך ארגיש אחרי שאסיים לאכול? המטרה היא לא שליטה נוקשה – אלא חיבור מחודש לגוף ולתחושת רעב/שובע שלכם.
שתייה
אחת הדרכים הפשוטות, אך היעילות ביותר להחזיר את הגוף לאיזון היא שתייה מספקת של מים. גם מזג האוויר המתחמם מחייב צריכה נוספת של מים.
אז מה כדאי לעשות?
התחילו את היום בכוס מים גדולה.
הציבו בקבוק מים לידכם לאורך היום ושתו ממנו באופן קבוע.
ניתן להוסיף למים פלחי לימון, נענע, פלחי תפוח או מלפפון – להוספת טעם עדין.
הימנעו ממשקאות ממותקים הכוללים גם מיץ טבעי, שמכיל כמות גבוהה של סוכר.
בנוסף, חשוב לחזור לשיגרה של פעילות גופנית, שמשפיעה לא רק על המשקל, אלא גם על מצב הרוח, רמות האנרגיה ואפילו על איכות השינה.
ולסיכום, אין צורך להרגיש אשמה על מה שנאכל – החג הוא חלק מהחיים, ולא "תקלה" שדורשת תיקון. חזרה הדרגתית לשגרה בריאה תעזור לכם להשיל עודפי משקל שהצטברו, להרגיש טוב, להחזיר את האנרגיה ולהתמקד במה שחשוב באמת – בריאות מאוזנת ומתמשכת.
