אוכלים בריא ושומרים על הסביבה: עיריית רחובות חילקה ערכות צלחות רב-פעמיות לכל גני הילדים בעיר
יוזמה חדשה של עיריית רחובות מחברת בין תזונה בריאה, חוויית אכילה נעימה ושמירה על הסביבה: היחידה לסביבה וקיימות, בשיתוף מינהל החינוך והיחידה לקידום בריאות, חילקה לכל גני הילדים בעיר ערכות אוכל צבעוניות ורב-פעמיות.
המטרה היא לעודד את הילדות והילדים לגוון את ארוחת הבוקר, להתנסות במזונות, טעמים ומרקמים שונים ולפתח הרגלי תזונה בריאים כבר מגיל צעיר. במקביל, השימוש בכלים רב-פעמיים צפוי לצמצם את השימוש בכלים חד-פעמיים בגנים ולחזק את המודעות לשמירה על הסביבה כחלק משגרת היום-יום.
הצלחות עוצבו כך שהילדים יוכלו לקחת חלק פעיל בארוחה, להרכיב לעצמם צלחת מגוונת ולפתח עצמאות סביב שולחן האוכל. בעירייה קוראים גם להורים לאמץ את הגישה בבית, להקדיש זמן לארוחה משותפת, לעודד התנסות במגוון מזונות ולחזק את הרגלי התזונה הבריאה גם בשעות אחר הצהריים והערב.
ראש העיר, מתן דיל: "אנו רואים בחינוך לבריאות ולקיימות ערך מרכזי ומעודדים אותו כבר מגיל צעיר. המהלך החדש משלב הרגלי אכילה נכונים, סקרנות ואחריות לסביבה כחלק טבעי משגרת היום בגן".
סגן ראש העיר ומחזיק תיק חזות העיר ואיכות הסביבה, זהר בלום: "החיבור בין קידום בריאות לשמירה על הסביבה הוא שילוב מנצח. צמצום הכלים החד-פעמיים בגנים הוא צעד חשוב במאבק העירוני למען הסביבה, והוא מתחיל בחינוך הדור הצעיר".
ראש מינהל החינוך, מיטל רוקח: "ארוחת הבוקר בגן היא לא רק זמן אכילה, אלא הזדמנות פדגוגית ללמידה, לשיח ולפיתוח עצמאות. הצלחות החדשות הופכות את הזמן הזה לחוויה מעשירה ומקרבת".
מנהלת היחידה לסביבה וקיימות, נופר טולדו, הוסיפה: "המטרה שלנו היא להפוך את הקיימות לחלק טבעי, חווייתי ויומיומי מחיי הילדים. דרך צעדים קטנים, צבעוניים ומהנים סביב השולחן, כולנו יכולים לשמור על הסביבה ולסגל הרגלים בריאים כבר מגיל צעיר".
