לאחר שהקים סניף ראשון ברחובות: פרס מפעל חיים הוענק למרדכי יוחננוף על עשייתו רבת השנים.

צילום: רפי דלויה

הפרס הוענק במסגרת ערב גאלה בבנייני האומה בהשתתפות שר הבריאות אוריאל בוסו, יו"ר ההסתדרות הציונית ובכירים נוספים וניתן ליוחננוף מטעם הCo-Founders של ישראל – הקהילה הבוכרית כחלק מציון 150 שנה לעליית דור המייסדים מבוכרה ארצה.
מרדכי יוחננוף, עלה ארצה מבוכרה בתחילת שנות הארבעים. החלטות אמיצות ליוו אותו לאורך חייו: כבחור צעיר שהחליט לעזוב את תעשיית היהלומים הבטוחה ולהקים יחד עם אשתו אילנה עסק קטן לשיווק מוצרי מזון למכולות.
לאחר מיכן בשנת 1992- החליטו לקחת את כל החסכונות של העסק המשפחתי ולהקים את הסניף הראשון של רשת "יוחננוף" ברחובות.
כיום מונה הרשת 44 סניפים בפריסה ארצית. בשנות השמונים, עם גלי העלייה הגדולים, פעלו מרדכי ואילנה רבות לקליטת העולים ולשילובם בקהילה. יוחננוף הקימו את פרויקט "כולנו משפחה אחת" במסגרתו מחולקים 60,000 סלי מזון למשפחות נזקקות מידי שנה בחגי תשרי ובפסח.
מאז אירועי ה-7.10 תר ״רכב הפינוקים של יוחננוף" ברחבי הארץ – מגיע לבסיסי צה״ל, לבתי חולים ולאזרחים מפונים, רשת יוחננוף היא נותנת החסות המרכזית למופע ההנצחה המוזיקלי הענק שהתקיים בפארק הירקון בהשתתפות כ – 60 אלף איש ביוני האחרון ובתחילת השנה נחנך חדר צנתור בתרומת יוחננוף בבית החולים איכילוב – חדר טיפולים לאונקולוגיה פולשנית, חדשני וייחודי היחיד הקיים כיום בארץ.
קרדיט: רפי דלויה