התארגנתם כבר עם מתכון למנת חג מנצחת?

אם עדיין לא… אז קבלו אחת כזאת היישר מהקצביה של חצי חינם!! מנה מנצחת לערב ראש השנה של קציצות בקר וארטישוק ברוטב לימוני חלומי. מתכון מלא בהמשך הכתבה

עכשיו במבצע בקצביה של חצי חינם🥩 בשר בקר טחון טרי 3 ק"ג רק ב 110 ש"ח ועוד מגוון ענק של מבצעים מטורפים לחג שאסור לכם לפספס! לדוגמה
כתף עגל טרי רק ב 49 ש"ח לק"ג
בשר בקר טחון טרי 3 ק"ג רק ב 110 ש"ח
כרעיים עוף טרי 2 ק"ג רק ב 50 ש"ח
חזה עוף חצוי טרי 2 ק"ג רק ב 60 ש"ח
כנפיים עוף טרי 3 ק"ג רקב 15 ש"ח
פילה עוף טרי 2 ק"ג רק ב 80 ש"ח
שוקיים עוף טרי 2 ק"ג רק ב 60 ש"ח

ועוד מגוון ענק של מבצעים מטורפים בכל המחלקות
לצפייה בחוברת המבצעים המלאה לראש השנה בחצי חינם לחצו כאן לחצו כאן

מתכון

לקציצות:
500 גרם בשר טרי טחון – עכשיו במבצע לפסח 3 ק״ג ב-110₪
צרור פטרוזיליה
צרור כוסברה
בצל מגורד אחד
שן שום כתושה
כפית ראס אל חנות
כפית אבקת שום
מלח פלפל

לרוטב:
מיץ מ-2 לימונים
כפית כורכום
4 שיני שום כתוש
כפית דבש
תחתיות ארטישוק קפואות שדה בשקית – עכשיו במבצע – 7.90 ש"ח.
חבילת עלי מנגולד
חופן גרגירי חומוס קפואים
מלח פלפל
מערבבים את מרכיבי הקציצות ויוצרים עיגולים, מניחים בתבנית ואופים בתנור על חום של 200 מעלות מצב עליון תחתון.
בינתיים מכינים את הרוטב, מוסיפים כף שמן זית לסיר סוטאז׳ ולאחר מכן את 4 שיני השום. מיד לאחר מכן מוסיפים את הכורכום ומערבבים טוב טוב. מוסיפים את מיץ הלימון, הדבש ואת עלי המנגולד ומבשלים כמה דק עד לריכוך. מוסיפים 4 כוסות מים ואת החומוסים ומביאים הכל לרתיחה. מנמיכים את האש ומוסיפים את הקציצות, מבשלים למשך 20 דקות.
בתאבון!

לסל קניות מנצח לחצו כאן