בני האדם בעולם מתחלקים לכמה סוגים מבחינת אכילה או אי אכילה של בשר.
הצמחוניים והטבעוניים נמנעים לגמרי מאכילת בשר וחלקם מטיפים לאחרים להפוך לטבעוניים ולצמחוניים כדי לחוס על בעלי החיים.
אחרים ממעטים באכילה.
בשר ונהנים מאיזה סטייק אחת לשבוע, ויש קרניבורים מושבעים שפשוט לא יכולים לוותר על מנת הבשר היומית שלהם.
אבל מה שמשותף בין כל הקבוצות האלה הוא שאיש אינו רוצה לפגוע בבעלי החיים.
גם אוכלי הבשר אוהבים בעלי חיים, הם פשוט לא יכולים להפסיק לאכול בשר.
טוב שבשנים האחרונות עובדים על פתרון מושלם לכל הצדדים – חקלאות תאית.
חקלאות תאית קרדיט תמונה FREEPIKחקלאות תאית -מה זה אומר בעצם?
העידן הטכנולוגי שלנו כולל שורה ארוכה של פיתוחים, וביניהם בתחום חקר התאים וגידולם.
מדענים מומחים מכל רחבי העולם עובדים על גידול תאים למטרות שונות, וביניהם למטרת חקלאות תאית.
במסגרת חקלאות זו מעוניינים לפתח בשר מתורבת אשר עשוי כולו מתאים של בעל החיים, וזאת מבלי הצורך להרוג את בעל החיים כדי לאכול אותו.
החקלאות התאית מתבססת על לקיחת דגימה משריר של בעלי חיים וגידולו בתנאי מעבדה.
היום חקלאות תאית נמצאת בשלבי פיתוח, אך העבודה עליה רק הולכת ומתפתחת כדי שאפשר יהיה להביא לעולם בשר מתורבת ובריא, מבלי הצורך להפסיק את חייהם של בעלי החיים.
כל הסיבות לצרוך בשר מתורבת
אז מדוע חשוב להקדיש את כל הזמן והמאמץ כדי לחקור את החקלאות התאית? מדוע כדאי לפעול כדי לעבור לבשר מתורבת במהירות האפשרית? קבלו את כל הסיבות:
-
שומרים על חייהם של בעלי החיים – עם כל מרק עוף שאנו מכינים או סטייק שאנו אוכלים נהרגים בעלי חיים. תרנגולות, בקר ובמקומות אחרים גם בעלי חיים כמו חזירים מוצאים את מותם בבתי מטבחיים.
ברגע שיפתחו את טכנולוגיית החקלאות התאית לא יהיה צורך להרוג בעלי חיים רבים כל כך למאכל.
-
מצמצמים את הפגיעה בסביבה – בתי מטבחיים ומפעלים לייצור בשר פולטים זיהום אל הסביבה וכך פוגעים בכדור הארץ.
בעתיד, כאשר בחקלאות התאית תצבור תאוצה, לא יהיה צורך בכך כך הרבה מפעלי ייצור וזיהום הסביבה יפחת.
-
אוכלים בשר ללא ייסורי מצפון – בשר מתורבת הוא בשר שכולם יאהבו בסופו של דבר ללא קשר להיום צמחוניים או טבעונים. גם מי שאוהב לאכול בשר מצד אחד אוהב בעלי חיים מן הצד השני, יוכל לאכול בשר בלב שלם.
כך שהכל שיעבור הזמן, כולם יוכלו לעשות על האש מבלי לפגוע בבעלי החיים.
ידע הוא כוח – לדעת יותר על החקלאות התאית
מעוניינים ללמוד יותר על חקלאות תאית? רוצים להבין איך זה עובד? חקלאות תאית הספר מסביר לכם הכול.
אתם יכולים להזמין את הספר וללמוד על הפיתוחים השונים בתחום כדי להתכונן ליום שבו נוכל ליהנות מסטייק או פרגיות ללא ייסורי מצפון.
אז אם גם אתם רוצים לתרום לעתיד החקלאות התאית, כדאי להתעניין יותר בטכנולוגיה החדשה שמחכה לנו.
דיגיטל בעסקים NEWS
חדשות רחובות ניוז