מילד ששטף כלים לבעלים של שלושה סניפים: חן אוחנה חוגג 8 שנים של הצלחה ברחובות
הוא נולד וגדל ברחובות, ובגיל שבו רוב בני הנוער עוד מחפשים את עצמם – הוא כבר חיפש אחריות. את דרכו בעולם העבודה התחיל בגיל 13, מאחורי הקלעים של שווארמה מקומית, בתפקיד הצנוע של שוטף כלים. היום, חן אוחנה הוא כבר יזם מוכר בעיר – ובימים אלה מציין שמונה שנים לעסק הראשון שהקים ברחובות.
“החיים לימדו אותי מגיל צעיר לקחת אחריות,” מספר חן. “לא פחדתי להתחיל הכי למטה. ידעתי שכל תפקיד מלמד אותך משהו".
לאט לאט התקדם בתפקידים, למד את התחום מהבסיס, צבר ניסיון ועבד בענף במשך שנים. בגיל 18 בלבד עשה צעד שרבים לא מעזים לעשות גם הרבה אחרי – ופתח את הסניף הראשון שלו ברחוב הרצל ברחובות. “זה היה רגע גדול בשבילי. לא מזמן עוד עמדתי מאחורי הכיור, ופתאום אני בעל עסק עם עובדים ואחריות אמיתית על הכתפיים".
הדרך לא הייתה פשוטה. כבר בגיל 13 יצא יחד עם אמו להשתתף ב־מחאת האוהלים – תקופה שחידדה אצלו את הרצון לבנות עתיד יציב ובטוח. “ראיתי כמה חשוב שתהיה יציבות כלכלית. זה נתן לי דרייב לבנות משהו משלי".
מאז המשיך לגדול ולהתרחב: שני סניפים פעילים ברחובות – שווארמה ושיפודיה – ובהמשך גם סניף נוסף בבאר יעקב. כל אחד מהם פועל מתוך תפיסה של עבודה קשה, הקפדה על איכות ושירות, וחיבור עמוק לקהילה המקומית. כעת, כשהוא חוגג שמונה שנים לעסק ברחובות, חן מסתכל לאחור בגאווה – אבל גם קדימה עם רעב להמשך צמיחה.
“אני מאמין שעם התמדה ואמונה – אפשר להתחיל מלמטה ולהגיע רחוק. שמונה שנים זה ציון דרך מרגש בשבילי, אבל זו רק ההתחלה". סיפורו של חן אוחנה הוא תזכורת מקומית לכך שעם נחישות, חזון ועבודה יומיומית, חלומות יכולים להפוך למציאות, ממש כאן ברחובות.
